방어에 소주 한잔 댕겨서 노량진 수산시장에 다녀왔는데요.
'무인도의 디바' 한국드라마 보면서 먹으려고 포장해서 집으로 가져와서 먹었습니다.
노량진 수산시장에는 한국사람도 많고 외국사람도 많았습니다.
대방어란
방어(魴魚)는 영어로 ‘옐로 테일(Yellowtail)’이라고 합니다.
크기에 따라 불리는 명칭이 다른데요. 10kg이 넘어야 대방어하고 부르며 '돼지방어'라도 부릅니다.
원래 방어는 싼 생선이었는데, 최근 몇 년 사이 가격이 세 배 이상 올랐다고 하네요.
대방어의 경우 등살, 배꼽살, 뱃살, 가마살, 사잇살, 뽈살 등 특수부위를 고루 먹을 수 있는 장점이 있습니다.
대방어의 식감이나 부드러운 지방 특유의 고소함 때문에 먹게 되더라고요.
뱃살이 최고로 맛있다고 합니다.
노량진 수산시장
<포장 및 배달 주문 가능합니다>
주소: 서울 동작구 노들로 674 노량진 수산물 도매시장 1층 166호 (북3문 입구 앞)
예약주문 전화번호: 010-2448-3946
noryangjin fish market, Seoul, Korea 06900
대중교통: 노량진역 도보로 5분 / 노량진수산시장 신건물 남 2문으로 들어가셔서 40m 정도 바로 직진하시면 정면에 북 3문이 보이고, 북 3문 입구 바로 왼쪽 편에 있습니다.
영업시간:
09~21(월~금)
08~21(토.일)
이레상회
방어와 킹크랩이 제철이라 그런지 킹크랩 쪄서 가져가는 사람과 가판대에 방어가 즐비했어요
토요일 저녁이라 그런지 차도 막히고 수산시장에 사람이 많습니다. 노량진 수산시장 근처에서 30분은 걸린 거 같아요.
흥정하는 것이 익숙지 않아 키오스크 주문으로 할 수 있는 3 업체 중에 선택했습니다.
형제상회 전주상회 이레상회가 있었으며 내가 선택한 횟집은 '이레상회'입니다.
[가격 정보]
가격: 대방어로만 구성된 2인세트 /6만 원
매우 두툼 사고 살살 녹는 것이 기름지며 맛있다.
구성품: 방어 회, 김 2 봉지, 간장, 초고추장, 식초, 락교, 고추냉이, 초생강
아이스팩과 같이 담아줘서 신선하게 가져올 수 있었다.
특이한 건 같은 모둠회를 선택하더라도 추가금을 더 주고 특정회의 비율을 높일 수 있는 시스템이 있습니다.
보통 1만 원 더 추가해야 합니다.
[ 메뉴]
일반/고급/제철/스페셜 4가지로 나눠져 있습니다.
일반 (광어, 연어, 참돔, 농어, 숭어) 2인 5만 원~ 9만 5천 원
고급 (참돔, 광어, 농어, 숭어, 연어) 1인 3만 원~ 9만 5천 원
>> 측정 어종의 비율을 변경하실 경우 5천 원~1만 원 추가비용 발생
제철 3만 9천 원~13만 5천 원까지
스페셜 5만 원~20만 원까지
온누리상품권 환급
행사정보
2만 5천 원 이상 ~5만 원 미만 = 1만 원 환급
5만 원 이상 = 2만 원 환급
1인 일주일에 2만 원까지만 환급가능
준비물 : 신분증 필수
매일 오후 6시까지만 가능
■ 대 상: 참여점포에서 국산 수산물 구매고객
어 종: 국산, 원양물 수산. 가공품인 경우 주재료의 70%가 국내산이어야 한다.
■ 나만의 Tip
회 모둠세트나 국내산 어종으로만 구입하신 분들은 환급가능
일본산 방이인줄 모르고 구입해서 저는 환급을 받지 못했습니다. (구매하는 키오스크에 원산지가 안보임)
이점은 매우 아쉬웠어요. 알았으면 아마도 구입을 안 했을 거 같습니다.
맛은 있었지만 다른 업체에서 2만 원 환급해주는 걸 보니 약간 부러웠습니다.
[ 영수증 ]
평일 :영수증 날짜 상관없이 환급 / 같은 주 영수증만 가능
주말 :당일 영수증에 한해서 환급
카드영수증, 현금 영수증 모두 가능
[ 행사 운영기간]
2023.08.31(목)~ 12.15(금)
평일: 13시~18시
주말: 09시~18시
2층 수협은행 옆에서 환급신청 진행.
회를 주문하고 초장집으로 가시는 고객이 대부분인데 주말에 사람이 많아 줄이 길어요.
웨이팅은 필수입니다. 30분~1시간 소요예정
사실 노량진 수산시장에는 국산과 일본산 노르웨이산 등 국내산이 아닌 수산물도 많이 있었어요
방사능 결과에 따른 안전한 먹거리를 판매하고 있다고 하니 안심하고 구매할 수 있겠습니다.
그래도 이왕이면 국산으로 구매하고 상품권도 환급받으시면 좋을 거 같습니다.
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