[제주도 쿨한 인심]
콜록콜록 기침하는 사람들이 많아졌어요.
독감으로 고생하는 겨울철. 맛도 좋고 먹기도 편한 감귤과 제주도 인심에 대해 알아볼께요.
'먹어'
온라인 커뮤니티에서 돌아다녔던 사진입니다.
제주도 인심 쿨~~내 진동이네요.
'먹 어' 지시형~~인데 기분이 좋아요.
넵, 제가 먹을께용.
출처: 인스타 커뮤니티
자!!! 그럼 감귤에 대해서 알아볼까요?
귤 효능
감귤은 다양한 영양소를 제공하며 여러 가지 건강 효능이 있을 수 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다
1. 비타민 C 공급
감귤은 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템 강화와 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 염증 완화, 피부 건강 유지, 상처 치유에도 도움이 됩니다.
2. 항산화 성분
감귤에는 항산화물질인 카로티노이드와 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 심혈관 질환, 암 발생의 위험을 줄일 수 있습니다.
3. 식이섬유 공급
감귤은 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 개선하고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 엽산 함유
감귤은 엽산을 함유하고 있어 임신 중인 여성의 태아 발달에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 칼륨
감귤에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압을 조절하고 근육 기능을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 맛
감귤은 달콤하고 상큼한 맛을 가지고 있어 다양한 요리와 음료에 사용할 수 있으며 간식으로도 인기가 있습니다.
7. 항염증 작용
감귤에는 항염증 효과가 있는 성분이 포함되어 있어 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
8. 혈당 관리
감귤은 혈당 수준을 안정화하는 데 도움을 줄 수 있으며, 당뇨병 예방과 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
고르는법
[ 감귤을 고르는 요령]1. 색상
익은 감귤은 주황색이며 껍질이 광택이 나야 합니다. 초록색이나 옅은 주황색의 감귤보다는 짙은 주황색이 좋습니다.
2. 표면
감귤의 표면은 매끄럽고 균일해야 합니다. 상처나 흠집이 없는 것을 선택하세요.
파인자국이나 거친표면의 귤은 고르지마세요.
3. 크기
일반적으로 크기가 크고 무게가 무거운 감귤일수록 더 많은 과즙을 가지고 있을 가능성이 높습니다.
4. 무게감
감귤을 손으로 들었을 때 무게감이 있어야 합니다. 가벼운 감귤은 주스 만들때 즙이 많이 안나와서 부족할 수 있습니다.
묵직한 귤로 선택하세요.
5. 향기
감귤은 익을수록 향기를 풍깁니다. 좋은 향기를 내는 감귤을 선택하세요.
6. 부착된 잎
감귤의 잎이 여전히 부착되어 있는 것은 신선한 것을 나타낼 수 있습니다.
감귤/면역
요즘 마트에 사러가면 한상자에 11,900원 정도입니다.
택배도 워낙 빨라서 마트나 제주도에서 주문해서 드시는 분도 많더라구요.
가족이 많은 분들은 한상자씩 사서 드시고, 1인가구나 2명이서 거주하시는분들은 한봉지씩 사시는것도 나쁘지 않아요.
저는 한상자 샀는데 박스 바닥에 약간 물러서 상해가는 귤도 들어있더라구요,
위에 기재한 요령을 따르면 맛있고 신선한 감귤을 고를 수 있어요. 감귤을 섭취하면 다양한 영양소와 맛을 경험할 수 있으며, 다양한 방식으로 즐기는 것이 좋습니다. 하지만 개별 건강 상태나 식이 습관에 따라 효과는 다를 수 있으므로 식사 계획을 세울 때 몇개 먹을건지 고려하세요. 이상 면역에 좋은 감귤에 대해 알아보았습니다.
건강한 겨울나기 되세요.
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